ビルロートは、世界で初めて胃癌の切除術に成功したドイツの外科医で、胃切除後の再建法にその名を残している。ウィーン大学教授を務め、また作曲家のブラームスとの親交でも知られている。

　佐藤進は、順天堂医院の創設者である佐藤尚中の甥で養嗣子。明治2年にベルリン大学へ留学。ベルリン大学卒業後はウィーンでビルロートの指導を受けた。順天堂医院第二代院長職を務めた他、陸軍においても軍医として西南戦争から日清・日露の戦役に至るまで指導的役割を果たした。