化学科は「かけがえのない自然と生命を守る」という、本学の建学の精神のもと、『化学のことば（知識と技能）で未来を紡ぐ』ことのできる有為の人材を社会に輩出するための基礎的教育を行なう事が教育目標である。物質の組成と構造を明らかにし、それらによって発現している様々な物性･機能を理解するとともに、現存の物質から得た知見を基に、これまでにない新しい物性･機能を持った分子や結晶をデザインして、その合成のための設計図を描き、新しい物質を作り出す能力、また、物質の物性･機能を調べる分析方法を習得し、地球規模の環境問題を解決する上で重要な地球上の物質の動態を明らかにする能力を涵養する。　

基礎的知識を活用するスキル、論理的に思考して魅力ある発表をする能力、他者とコミュニケーションを図ることのできる技術を習得させる。また、直面する課題に柔軟に対応できる、豊かな人間性に富む人材を輩出するために、バランスのとれたカリキュラムを用意して、教育･研究に取り組む。